Скара за скара или скара (позната како скара или барбика во Австралија и Нов Зеланд) е уред кој ја готви храната со примена на топлина одоздола. Постојат неколку варијанти на скари, при што повеќето спаѓаат во една од трите категории: на гас, на јаглен или на електрична енергија.
Обично има три вида ткаенини за надворешни работи, ткаенина обложена со PU, најлон обложен со силикон и сурови бензенски влакна.
Решетките за скара на гас се најчестиот вид на скара во рестораните и продавниците за скара, бидејќи употребата на јаглеродни скари сега е забранета на различни места, бидејќи е премногу загадувачка за работа, а опремата на скарата на гас заштедува енергија и заштедува енергија. Континуираното загревање и брзото палење на електричната енергија и скарата за скара имаат многу добри перформанси, а исто така се многу популарни кај повеќето бизниси.
